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Kokosmilch und viel Gemüse ist schnell und einfach zubereitet, gesund und total lecker! Ein einfaches 30 Minuten Rezept für ein köstliches, glutenfreies Mittag- oder Abendessen ganz ohne Fleisch! Nov 11, 2016 · Mit reichlich Gemüse: Thai-Curry mit Erdnussbutter, Kokosmilch, Paprika, Zucchini, Karotte, Brokkoli und Erbsen. Dazu frischer Koriander und geröstete Erdnüsse. 4.71 Sterne aus 54 Bewertungen May 14, 2025 · Brokkoli-Curry mit Linsen ist ein köstliches Gericht, das eine Fülle an Nährstoffen bietet und für gute Laune auf dem Teller sorgt. Das Rezept kombiniert den nussigen Geschmack von Brokkoli mit der cremigen Konsistenz von Linsen, verfeinert mit einer würzigen Curry-Soße. Jan 22, 2011 · Brokkoli-Tofu-Pfanne mit Erdnusssoße. Über 229 Bewertungen und für sehr gut befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren! May 6, 2025 · Ab Mitte Mai können Sie das Gemüse aus heimischem Anbau bekommen. Für kalorienbewusste Genießer ist Brokkoli eine sehr gute Wahl. Das feine Gemüse ist nämlich sehr kalorienarm. 100 Gramm enthalten nur 34 Kilokalorien, dazu drei Gramm Eiweiß und 2,6 Gramm Ballaststoffe. Einfache Brokkoli Rezepte eignen sich hervorragend für Anfänger, da sie nicht nur nährstoffreich und gesund sind, sondern auch schnell zubereitet werden können. Ob als Hauptgericht, Beilage oder im Salat – Brokkoli ist ein vielseitiges Gemüse, das in keiner Küche fehlen sollte. Nov 14, 2018 · Brokkoli ist ein ergiebiges Gemüse: Im Frühjahr gepflanzt, kannst du den Kohl den ganzen Sommer über ernten. Dazu schneidest du die Knospen samt Stielansatz ab und lässt die restliche Pflanze im Beet.